10 thực phẩm tự nhiên hàng đầu rất tốt cho người huyết áp cao

Thực phẩm tốt cho huyết áp cao – Ngày 17 tháng 5 là Ngày phòng chống tăng huyết áp thế giới, đó là một ngày dành riêng để chúng ta tìm hiểu về hiểu kẻ giết người thầm lặng này tốt hơn. Huyết áp cao là một trong những rủi ro sức khỏe lớn nhất mà dân số toàn cầu phải đối mặt hiện nay. Huyết áp cao có thể gây ra vô số bệnh khác như tiểu đường , đột quỵ , bệnh tim , suy thận và thậm chí tử vong!

Tăng huyết áp là một tình trạng bất thường gần như không có triệu chứng. Cách duy nhất để kiểm soát nó là đo huyết áp thường xuyên. Theo các nghiên cứu được tin tưởng, chỉ một phần ba số người biết rằng họ bị huyết áp cao . Huyết áp được đo bằng ‘milimét thủy ngân’ (mm Hg) và được viết thành hai số riêng biệt. Số đầu tiên hoặc số tâm thu đo áp lực bên trong động mạch khi cơ tim co bóp. Số thứ hai đo áp lực trong động mạch khi cơ bắp đang nghỉ giữa các nhịp tim.

10 thực phẩm tự nhiên hàng đầu để kiểm soát huyết áp cao

10 thực phẩm tự nhiên hàng đầu để kiểm soát huyết áp cao

Huyết áp của bạn nên cao bao nhiêu? 

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, 120/80 được coi là giới hạn bình thường. Phạm vi trong khoảng từ 120/80 – 140/90 được gọi là ‘tiền tăng huyết áp’ và mọi vấn đề trên 140/90 đều nên được giải quyết. Điều quan trọng cần lưu ý là một lần đo không chỉ ra rằng bạn bị huyết áp cao hay không, các chỉ số cần phải được kiểm soát ổn định.

Nguyên nhân có thể gây ra huyết áp cao

Trong khi nguyên nhân chính xác của tăng huyết áp vẫn chưa được biết, một số sự thật đã được các chuyên gia y tế xác định là: tiêu thụ quá nhiều muối, thiếu tập thể dục, chế độ ăn uống không lành mạnh và yếu tố di truyền. Các yếu tố khác làm tăng tỷ lệ huyết áp cao là: hút thuốc lá, uống rượu chè, béo phì và căng thẳng. Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng thực phẩm và đồ uống đóng hộp cũng có thể góp phần vào sự gia tăng này .

Cách kiểm soát huyết áp cao

Theo thời gian, huyết áp tăng cao không được điều trị có thể gây ra hậu quả thảm khốc cho sức khỏe của bạn. Vì vậy, đây là danh sách kiểm tra những điều bạn có thể làm để kiểm soát nó:

1. Ăn ít muối – Chúng ta đã được nói đi nói lại rằng quá nhiều muối có thể gây tăng huyết áp. Phần lớn các nghiên cứu cho thấy rằng với việc giảm tiêu thụ natri, bạn có thể giảm huyết áp, nó có thể khác nhau tùy từng cơ địa của mỗi người.

2. Các tình huống căng thẳng làm tăng huyết áp, vì vậy hãy giữ bình tĩnh, căng thẳng cũng có thể gây ra một số tổn thương tim mạch.

3. Tập thể dục để giữ dáng và giữ huyết áp của bạn trong mức an toàn.

4. Ngủ: Nếu bạn không muốn huyết áp cao vì mất ngủ thì hãy ngủ ít nhất 6-7 giờ mỗi đêm. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng bạn càng ngủ ít giờ, huyết áp càng cao.

5. Bỏ hoặc uống ít rượu. Bỏ hút thuốc vì nicotine được cho là làm tăng huyết áp.

6. Nói lời tạm biệt với caffeine vì caffeine có thể gây tăng huyết áp ngắn nhưng đột ngột.

thực phẩm và huyết áp

10 thực phẩm tự nhiên tốt cho huyết áp cao

Huyết áp cao có liên quan nhiều đến chế độ ăn uống và lối sống của bạn. Vì vậy, bên cạnh việc giảm lượng natri tiêu thụ, điều quan trọng là bạn kiểm tra những gì bạn ăn và uống. Ăn uống lành mạnh có thể đóng một vai trò thiết yếu trong việc giảm huyết áp. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại rằng chế độ ăn kiêng giảm huyết áp quá nhạt nhẽo, thực phẩm không hợp lý và thiếu thốn. Đó rất không chính xác.

Dưới đây là danh sách 10 loại thực phẩm dễ tìm, ngon miệng, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, có thể làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

1. Chuối

ảnh chuối chín

Loại trái cây dễ bóc vỏ này không chỉ ngọt và ít natri; chúng cũng giàu kali giúp giảm huyết áp. Ở Việt Nam, chuối tiêu là loại chuối không chỉ rất ngon mà lại cực kỳ bổ, 100g chuối chín có thể cung cấp 100 calo cho cơ thể. Để kết hợp nhiều chuối vào chế độ ăn uống của bạn – hãy thêm nó vào ngũ cốc, bánh mì, sinh tố và sữa của bạn. Hoặc thử nướng hoặc xào một quả chuối, sau đó phủ lên trên một muỗng sữa chua đông lạnh.

2. Rau bina

rau bina

Loại rau lá xanh này có lượng calo thấp, nhiều chất xơ và chứa các chất dinh dưỡng như kali, folate, magiê – thành phần chính để giảm và duy trì mức huyết áp. Bạn có biết rằng một nửa chén rau bina nấu chín cung cấp khoảng 12% lượng canxi (đối với người lớn)? Có nhiều cách dễ dàng để ăn nhiều hơn loại rau tuyệt vời này như thêm lá rau tươi vào món salad hoặc bánh sandwich… Ăn rau bina thường xuyên rất tốt cho hệ tiêu hóa đồng thời cải thiện hệ thống miễn dịch, thiếu máu và tốt cho tim mạch.

3. Cần tây

nước cần tây

Ăn ít nhất bốn cọng cần tây mỗi ngày có thể làm giảm huyết áp cao. Nó chứa chất 3-n-butyl phthalide giúp thư giãn các mô cơ trong thành động mạch, cho phép tăng lưu lượng máu và làm giảm huyết áp. Ngoài ra, cần tây còn có rất nhiều tác dụng khác như: trị bệnh gút, bệnh đường hô hấp, chữa mất ngủ, ngừa sỏi thận…

4. Bột yến mạch

bột yến mạch

Ăn một chế độ ăn nhiều chất xơ & ngũ cốc giúp cơ thể bạn duy trì huyết áp khỏe mạnh và bột yến mạch làm được điều đó! Nó giúp giảm cả huyết áp tâm thu và tâm trương của bạn. Thực phẩm ít natri này có thể được chế biến như một loại ngũ cốc ăn nóng hoặc được sử dụng trong các loại bánh. Bạn cũng có thể thêm nó vào nhiều món nướng.

5. Quả Bơ

quả bơ

Axit oleic có trong bơ có thể làm giảm huyết áp và mức cholesterol cao. Bơ cũng chứa kali và folate, cả hai đều cần thiết cho sức khỏe của tim. Nó rất giàu vitamin A, K, B & E và chất xơ. Ăn quả bơ mỗi ngày giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư, ngoài ra quả bơ còn có tác dụng chống loãng xương, tăng thị lực…

6.  Dưa hấu

dưa hấu

Nó chứa một axit amin gọi là L-citrulline, đã được chứng minh là làm giảm huyết áp. Dưa hấu là một thực phẩm thúc đẩy sức khỏe tim mạch chứa chất xơ, lycopenes, vitamin A và kali. Tất cả các chất dinh dưỡng này có tác dụng hạ huyết áp. Ngoài ra, dưa hấu còn giúp làm đẹp da và giữ gìn vóc dáng cho các chị em phụ nữ. Hãy thêm trái cây ngon lành này vào chế độ ăn uống của bạn và chờ đợi điều kỳ diệu xảy ra!

7. Củ cải đường

củ cải đường

Loại rau củ này rất giàu nitrat, được cho là giúp thư giãn mạch máu và cải thiện lưu thông máu. Theo một nghiên cứu tại Úc, uống một ly nước ép củ cải đường có thể làm giảm huyết áp năm điểm. Hiệu quả có thể còn lớn hơn trong thời gian dài nếu họ uống nó hàng ngày. Nước ép củ cải đường làm giảm huyết áp tâm thu chỉ trong vài giờ.

Ngoài ra, củ cải đường còn có tác dụng phòng chống ung thư, ngăn ngừa thiếu máu, thúc đẩy tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân.

8. Hạt hướng dương

hạt hướng dương

Hạt hướng dương rất giàu vitamin E, axit folic, protein và chất xơ. Chỉ cần một số ít hạt hướng dương cũng giúp giảm huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch của bạn. Chúng cũng là một nguồn magiê tuyệt vời và bổ dưỡng – nhưng hãy chắc chắn mua chúng không ướp muối để giảm thiểu lượng natri của bạn.

9.  Cam

quả cam

Trái cây vitamin siêu giàu này – là một loại thực phẩm khác bạn phải thưởng thức để giảm huyết áp. Chọn một ly nước cam hoặc ăn cả quả để nạp cho mình chất xơ và vitamin C.

10.  Cà rốt

củ cà rốt

Cách chữa trị huyết áp cao có thể là một củ cà rốt! Cà rốt chứa nhiều kali và beta-carotene đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc giảm huyết áp cao. Nước ép cà rốt cũng giúp duy trì huyết áp bình thường bằng cách điều chỉnh các chức năng của tim và thận.


Huyết áp cao có thể giảm khi ăn uống lành mạnh và lối sống cân bằng trước khi quá muộn. Trên đây là 10 thực phẩm tốt cho huyết áp cao bạn nên tham khảo. Một chế độ ăn uống dinh dưỡng và tập thể dục là chìa khóa cho chúng ta có sức khỏe tốt, tránh xa với bệnh tật.

 

Leave a Reply